Lechuga iceberg contaminada concentra la investigación en nueve estados.
El brote de ciclosporiasis asociado al consumo de lechuga iceberg contaminada ha provocado dos fallecimientos, 11,234 casos confirmados y 193 hospitalizaciones en nueve estados de Estados Unidos, según informaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Michigan.
Las dos víctimas eran residentes de Michigan y padecían afecciones médicas preexistentes, las cuales pudieron agravarse por la infección causada por el parásito Cyclospora y por la deshidratación derivada de la enfermedad. Las autoridades precisaron que ambas personas enfermaron antes de que se efectuara el retiro voluntario del mercado de la lechuga iceberg relacionada con el brote.
De acuerdo con los datos oficiales, la enfermedad ha afectado a 11,234 personas, de las cuales 193 requirieron hospitalización. Todos los casos registrados hasta el momento están distribuidos en nueve estados y se encuentran vinculados al consumo de lechuga iceberg.
La investigación continúa bajo la coordinación del CDC, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Michigan y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
Los organismos indicaron que la lechuga o, en general, las verduras de hoja verde figuran entre las principales hipótesis sobre el origen del brote, aunque no descartan que otros alimentos también puedan estar involucrados.
Las autoridades aclararon que hasta ahora no se ha identificado un producto específico, productor o proveedor como responsable del brote, por lo que las pesquisas permanecen abiertas para determinar el origen preciso de la contaminación.
La ciclosporiasis puede provocar síntomas como diarrea acuosa, pérdida de apetito, descenso de peso, calambres, hinchazón abdominal, aumento de gases, náuseas y fatiga. No obstante, las autoridades sanitarias subrayaron que esta enfermedad generalmente no es mortal y recordaron que los fallecimientos por esta infección son poco frecuentes en Estados Unidos. Con datos de Europa Press.
Fuente: CDC confirma 2 muertes y 11,234 casos por brote de ciclosporiasis en EEUU se publicó en diariodigital.com.do
